L'Ufficio Mercato Ittico gestisce e controlla la compravendita di prodotti ittici, garantendo il rispetto delle normative sanitarie, ambientali e la qualità del pesce.
Ai sensi della L.R. n. 33/2002 i gestori degli stabilimenti balneari, sia privati, sia in concessione, devono presentare, entro il 1° ottobre la denuncia dei prezzi e delle attrezzature per l'anno successivo.
